北舞渡胡辣汤(文新路店)
北舞渡胡辣汤(文新路店)，地址位于驻马店市驿城区文新路锦桂苑，靠近文新路、慎阳路辅路、复兴路和文明大道辅路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括实验小学北区、文明大道慎阳路口、东高派出所、复兴路泰山路口等，可以换乘K8路、K6路、24路、15路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
驻马店酒店预订
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驻马店云川丽景酒店 Yunchuan Lijing Hotel
云川丽景酒店位于驻马店经济开发区文明路与纬二路支路交叉口，是一家集客房 会议于一体的精品商务酒店。酒店拥有各类客房共100多间。 -
驻马店瑞海商务酒店 Zhumadian Ruihai Business Hotel
2020-01-01开业，相信驻马店瑞海商务酒店周到的服务和一流的设施，会让您在驻马店开展一段难忘的旅行。客房内的所有设施都是经过精心的考虑和安排，空调在满足您入住需求的同时又能增添家的温馨感。服务人员会提前为您准备好瓶装水，以满足您的饮水需求。倘若您在忙碌的一天后想在自己的客房内放松，提供拖鞋、24小时热水和吹风机的客房浴室是不错的选择。酒店休闲区提供了各类设施，您可以在这里舒缓身心压力。 -
驻马店党校宾馆 Zhumadian Party School Hotel
开业于2021-02-01，相信无论您是一日游还是深度游，驻马店党校宾馆都是您驻马店之行的不二选择。 -
正阳忠雨宾馆
正阳忠雨宾馆是正阳新装修的酒店之一，于2019-12-01正式投入使用。明港机场距离酒店大约41km，确山站距离酒店大约49km。服务人员会提前为您准备好瓶装水，以满足您的饮水需求。倘若您在忙碌的一天后想在自己的客房内放松，提供拖鞋和24小时热水的客房浴室是不错的选择。优美的环境，再搭配上细致周到的服务，酒店的休闲区定能满足您的品质需求。24小时开放的前台服务可为您随时提供信息，以帮助您探索这个魅力之都。
相关问答
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相关词条
北舞渡胡辣汤
北舞渡的胡辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。从汤色上看，北舞渡的胡辣汤凝重，从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。胡辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明胡辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、粉丝、花生米、姜末、胡椒粉等。根据节令和地域的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、葱花等。做法很繁琐，先用淡盐水和面，揉成面团，然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋，面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入锅内，小火烧至汤汁粘稠，再放入其他配料，旺火烧沸。胡辣汤盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起来粘乎乎、香喷喷。辣是它主要特征，但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚，而是辣在嘴里，美在心中。酸就在其次了，喝这种汤一般都要加点醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各种原料的综合反应，香、滑、绵、润，于吞咽之余又有东西可嚼，十分满足。糊辣汤还有另外的一种吃法，把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起，叫做“两掺儿”。卖糊辣汤的常捎带卖豆腐脑儿。拿小勺稍微搅和一下，豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与糊辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激，更增滋味。特别是在冬日的清晨，一碗糊辣汤下肚，额头上会渗出细细的汗来，身子暖了，胃口也开了。
北舞渡镇
北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸，古称定陵，有着二千多年的悠久历史。据史书记载，明、清两代，这里的商业经济达到鼎盛时期，山陕商人云集此地，镇临汝水（沙河），西通汝洛，东下江淮，南连荆楚，北通郑卞，江南百杂商货，沿海芦盐水产由此吐吞中转。曾有“北舞渡日进斗金”、“九门九关小北京”、“拉不完的赊旗店（社旗县），填不满的北舞渡”等赞誉，是当时豫中重要的商业集散地。由于历史积淀，北舞渡名优小吃甚多，如胡辣汤、卷子馍、罐装素馅水饺、羊肉烧麦、油酥火烧、糯米元宵等远近闻名，其中胡辣汤要算是北舞渡最有名的小吃之一了。
胡辣汤
胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。